رییس زاده میانگین عملکرد تولید گلابی در هرهکتار را 16 تن اعلام کرد و افزود: امسال به سبب بارندگی های بهاری، تولید این محصول در مقایسه با سال گذشته حدود 65 درصد افزایش دارد. وی گفت: پارسال به علت سرمازدگی و نامناسب بودن بارش در فصل بهار فقط حدود 9 هزار تن از باغ های این استان برداشت شد.

وی همچنین شهرستان های نطنز، نجف آباد و اصفهان را هم از بزرگ ترین تولید کنندگان اعلام کرد. مدیر امور باغبانی سازمان جهادکشاورزی استان اصفهان گفت: با آغاز برداشت گلابی، سه هزار بهره بردار در این زمینه مشغول به فعالیت شدند. برداشت این محصول تا پایان شهریور ادامه دارد و بیش از نیمی از گلابی تولید استان اصفهان به استان تهران ارسال می شود.

گفتنی است گلابی سرشار از ویتامین c و خواص آنتی اکسیدان است که در کاهش تب و فشار خون و پایین آوردن کلسترول موثر است.

باغ های گلابی استان اصفهان از پایان فروردین به گل می نشیند و تا اواخر اردیبهشت تبدیل به میوه می‌شود.