بيش از 4 هزار بازرس بر بهداشت ذبح دام در عيد قربان نظارت مي كنند
تهران - رييس اداره بهداشت مواد غذايي و بهسازي اماكن عمومي وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكي گفت: چهار هزار و 500 كارشناس و بازرس اين وزارتخانه بر بهداشت مكان ذبح دام ها و حمل و نقل گوشت در روز عيد سعيد قربان نظارت مي كنند.
بيش از 4 هزار بازرس بر بهداشت ذبح دام در عيد قربان نظارت مي كنند

'محسن فرهادي' روز يكشنبه در گفت و گو با خبرنگار اجتماعي ايرنا افزود: تيم هاي ثابت و سيار وزارت بهداشت براي كنترل بهداشت مكان ذبح دام در مناطق مختلف، مستقر مي شوند و در صورت نياز با تيم هاي دامپزشكي نيز همراه خواهند شد.

وي ادامه داد: علاوه بر اين، گروه امنيت غذايي در شهرستان ها به همت فرمانداري ها تشكيل شده است تا از تجمع دام زنده در محيط شهري جلوگيري كنند.

رييس اداره بهداشت مواد غذايي و بهسازي اماكن عمومي وزارت بهداشت، گفت: طي توافق هاي انجام شده با سازمان دامپزشكي، مكان هاي مشخصي براي ذبح دام ها، تعيين شده است.

فرهادي افزود: بازرسان بهداشتي همچنين بر فاضلاب و آب مصرفي حين ذبح دام ها، نظارت خواهند داشت.

وي خاطرنشان كرد طي اين دو روز، كنترل بهداشت در مراكز عرضه گوشت، تشديد مي شود.

رييس اداره بهداشت مواد غذايي و بهسازي اماكن عمومي وزارت بهداشت به مردم توصيه كرد دام زنده را از مراكز دامپزشكي خريداري كنند چرا كه تهيه دام خارج از چرخه تعيين شده، احتمال انتقال بيماري هاي مشترك بين دام و انسان را افزايش خواهد داد.